龙井茶地理标志标准是中国对龙井茶产地、品质和制作工艺的权威规范。该标准明确划定龙井茶的特定产区，包括杭州市西湖区等核心区域，确保茶叶的地道性与独特风味。标准对龙井茶的外形、色泽、香气、滋味及冲泡后的汤色等感官指标作出详细规定，同时强调传统手工炒制工艺的重要性。通过地理标志保护，不仅提升了龙井茶的品牌价值，也有效遏制了假冒伪劣产品，保障消费者权益。这一标准体现了地域文化与现代质量管理体系的结合，是推动茶产业可持续发展的重要举措。
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