外资企业能否申请“中华老字号”？——探讨中华老字号认定的资格与发展趋势

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“中华老字号”作为中国传统文化和商业历史的重要象征，承载着深厚的文化底蕴与品牌价值。自2006年起，商务部联合多个部委启动了“中华老字号”认定工作，旨在保护和传承具有悠久历史、良好信誉和独特技艺的老字号品牌。然而，随着中国经济的开放程度不断提高，外资企业在中国市场的影响力日益增强，一个问题逐渐浮出水面：外资企业能否申请“中华老字号”？

本文将从“中华老字号”的定义与认定标准出发，分析外资企业申请的可能性与现实障碍，并探讨未来政策调整的可能性与意义。

“中华老字号”的定义与认定标准

根据《中华老字号认定规范（试行）》和《中华老字号认定管理办法》，中华老字号是指“历史悠久、拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌”。

其认定标准主要包括以下几个方面：

品牌创立时间：要求品牌创立满50年以上；民族资本控股：企业必须为中国境内注册、具有中国民族资本控股；传承与技艺：具有独特的产品、技艺或服务，并在行业内具有代表性；社会信誉与影响力：具有良好的社会信誉和较高的市场认知度；企业文化与历史积淀：体现中华优秀传统文化，具有历史传承价值。

从这些标准来看，“中华老字号”的认定具有明显的民族属性和文化认同特征，尤其强调“民族资本控股”，这在一定程度上对外资企业形成了准入壁垒。

外资企业是否具备申请资格？

从目前的政策规定来看，外资企业申请“中华老字号”存在较大困难，主要原因如下：

1. 资本结构限制

“民族资本控股”是认定中华老字号的核心条件之一。外资企业通常由外国资本控股，即使在中国注册运营多年，若股权结构中外资占主导，将不符合“民族资本”的要求。

2. 品牌起源与文化归属

中华老字号强调品牌的历史起源和文化归属。外资品牌的起源多在海外，即使在中国市场运营多年，也难以满足“具有中华民族传统文化背景”的要求。

3. 历史传承与技艺保护

许多中华老字号企业拥有代代相传的手工技艺、秘方或服务方式，这些非物质文化遗产是其品牌价值的重要组成部分。而外资企业往往采用现代化、标准化的生产流程，缺乏这种“传统技艺”的传承体系。

部分外资品牌具备“中华老字号”的实质条件

尽管外资企业在制度上难以获得“中华老字号”认定，但部分外资品牌在中国市场深耕多年，已具备“中华老字号”的实质特征：

1. 品牌历史久远

一些外资品牌早在上世纪甚至更早便进入中国市场。例如，可口可乐（1927年进入中国）、英美烟草公司（1902年在上海设厂）等，其在中国市场的运营历史远超50年，甚至超过百年。

2. 品牌本土化程度高

部分外资企业在中国市场进行了深度本土化改造。例如，上海家化联合股份有限公司虽然为外资控股，但其旗下品牌“双妹”（Dupont）源自上海本土品牌，经过百年发展，已深深融入中国消费者的记忆之中。

3. 具有文化认同与情感价值

一些外资品牌通过长期的市场耕耘，已经形成了独特的品牌文化，甚至成为一代中国人的集体记忆。例如，上海梅林曾与外资合作生产“梅林牌”罐头，虽为合资企业，但其品牌与中国消费者的情感连接不可忽视。

政策调整的可能性与意义

在当前全球化与文化融合的大背景下，是否应考虑调整“中华老字号”的认定标准，允许部分符合条件的外资企业申请，值得深入探讨。

1. 有利于品牌保护与文化传承

一些外资品牌虽然资本结构为外方主导，但其产品、技艺、服务等已深深扎根于中国本土，甚至成为中华商业文化的一部分。将其纳入“中华老字号”体系，有助于更好地保护这些品牌的文化遗产。

2. 提升中国市场的开放形象

允许符合条件的外资品牌申请“中华老字号”，可以展示中国市场的开放性与包容性，增强外资企业在中国发展的信心，进一步推动中外文化的交流与融合。

3. 促进老字号品牌的多元化发展

当前中华老字号品牌多集中于食品、医药、工艺美术等领域，若能引入外资品牌的现代管理理念与市场运作能力，有助于推动中华老字号品牌的现代化转型与国际化发展。

国际经验的借鉴

在国际上，类似“老字号”概念的品牌保护机制并不少见。例如：

法国的“Entreprise du Patrimoine Vivant”（活文化遗产企业），鼓励具有传统工艺的企业申请，不论其资本结构；日本的“老舗”认证制度，注重企业历史、信誉与技艺传承，而非企业性质；意大利的“Storico”认证，主要关注品牌历史与文化价值。

这些国家在老字号品牌保护中更注重品牌的文化内涵与历史贡献，而非所有制形式，值得中国在政策调整时借鉴。

中华老字号是中国商业文明的瑰宝，其核心价值在于文化传承与民族认同。然而，随着时代的发展与市场的变化，老字号的定义也应与时俱进。外资企业虽然在资本结构、品牌起源等方面存在差异，但部分品牌在中国市场的发展历程、文化融合与社会影响已具备“中华老字号”的实质特征。

未来，政策制定者可以在保持“中华老字号”文化属性的前提下，适度放宽认定标准，探索“文化老字号”与“企业性质”分离的认定机制，从而更好地保护与传承中华商业文化，同时展现中国市场的开放与包容。

参考文献：

商务部《中华老字号认定管理办法》《中华老字号认定规范（试行）》国家知识产权局相关老字号保护政策《中国老字号发展报告》（2023）国际老字号品牌保护案例研究（法国、日本、意大利）

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