老字号企业开发新品时，应坚持“守正创新”原则。在保留传统工艺与品牌核心价值的基础上，结合现代消费需求进行产品升级。可通过市场调研了解年轻消费者偏好，推出符合当下审美的新口味、新包装。同时，利用数字化手段提升用户体验，如线上定制、智能推荐等。此外，可跨界合作，融合流行文化元素，增强品牌吸引力。新品开发需注重品质与口碑，避免盲目求新而损害品牌信誉。只有在传承中创新，才能让老字号焕发新生机，持续赢得市场与消费者的认可。

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老字号企业开发新品时，应坚持“守正创新”原则。在保留传统工艺与品牌核心价值的基础上，结合现代消费需求进行产品升级。可通过市场调研了解年轻消费者偏好，推出符合当下审美的新口味、新包装。同时，利用数字化手段提升用户体验，如线上定制、智能推荐等。此外，可跨界合作，融合流行文化元素，增强品牌吸引力。新品开发需注重品质与口碑，避免盲目求新而损害品牌信誉。只有在传承中创新，才能让老字号焕发新生机，持续赢得市场与消费者的认可。

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