千年蓉城焕新颜！成都老字号街区“烟火气”里藏着城市未来

在天府之国的腹地，一条条青石板路蜿蜒伸展，老茶馆的袅袅茶香与川菜馆的麻辣香气交织成诗。成都，这座以“慢生活”著称的城市，正以一场别开生面的更新行动，让百年老字号街区重焕生机——这不是简单的修缮，而是一场融合历史记忆、文化传承与消费升级的“城市美学革命”。

位于宽窄巷子与锦里之间的“老成都·匠艺坊”街区，正是这场变革的典范。这里汇聚了“陈麻婆豆腐”“龙抄手”“钟水饺”等家喻户晓的老字号，更有非遗技艺如糖画、蜀绣、竹编的活态展示。规划团队摒弃“千篇一律”的商业复制，坚持“原汁原味+现代体验”双轮驱动：保留原有建筑风貌，修复雕花窗棂与木门匾额；同时引入智慧导览、沉浸式光影剧场、文创市集等新型业态，让游客“一眼千年，一步入梦”。

更令人惊喜的是，街区巧妙嵌入“社区共生”理念。老字号主理人不再是“守摊人”，而是成为文化IP的创造者。他们开设“非遗课堂”，邀请游客亲手制作一碗红油抄手或一盏竹编灯笼；本地居民也参与其中，经营特色小铺，共享发展红利。据统计，自改造完成以来，街区日均客流增长120%，商户营收平均提升65%，真正实现“老招牌、新活力”。

与此同时，政府与企业联手打造“成都老字号数字档案库”，用AR技术还原百年前街景，让游客扫码即可“穿越”回民国时期的春熙路。夜间经济也全面升级，灯光秀与川剧变脸表演交相辉映，形成“白天看历史，夜晚品风情”的独特消费闭环。

这不仅是一次街区更新，更是对城市文脉的深情致敬。当传统与创新在街头巷尾相遇，成都的老字号不再只是“味道”，更成为可触摸、可体验、可传播的城市名片。

在这里，每一块砖瓦都在讲述故事，每一缕香气都在召唤远方。成都老字号街区，正以“烟火气”为笔，书写着中国城市更新的诗意篇章——未来已来，只待你来品味。