擦亮“金字招牌”：北京老字号认定标准揭秘，谁才有资格叫“老”？

在北京这座千年古都，老字号不仅是商业符号，更是城市记忆与文化传承的活化石。从全聚德的烤鸭到同仁堂的中药，从内联升的布鞋到张一元的茉莉花茶，这些耳熟能详的名字承载着几代人的味蕾与情感。但并非所有“老店”都能冠以“北京老字号”之名——这一称号背后，有着一套严谨而权威的认定标准。

根据北京市商务局发布的《北京老字号认定规范》，要成为官方认证的“北京老字号”，企业必须满足多项硬性条件。首先，品牌创立时间须达到50年（含）以上，这是“老”的基本门槛；其次，品牌需拥有世代传承的产品、技艺或服务，具备鲜明的民族或地域文化特征；第三，企业须在历史上具有良好的信誉，并在社会上形成广泛认同；最后，品牌必须持续经营至今，且拥有商标所有权或使用权。

值得一提的是，认定过程不仅看“年龄”，更重“内涵”。老字号不是“老古董”，而是“活传统”。近年来，北京在认定中特别强调企业的创新能力和市场活力，鼓励老字号在坚守传统的同时拥抱数字化、年轻化。例如，一些老字号通过直播带货、跨界联名等方式焕发新生，正是这种“守正创新”的典范。

获得“北京老字号”称号，不仅是荣誉，更意味着责任。政府在政策、资金、宣传等方面给予支持，助力其传承发展。对消费者而言，认准这块“金字招牌”，就是选择了品质、信任与文化。

如今，北京已有200余家老字号企业获得官方认定。它们不仅是商业地标，更是首都文化软实力的重要组成部分。未来，随着认定机制不断完善，更多真正“有历史、有技艺、有口碑、有活力”的品牌将加入这一行列，共同擦亮北京的城市名片。

老字号，老的是历史，新的是未来。唯有标准严明，才能让这块“金字招牌”历久弥新，香飘万里。