老字号断代危机：别让百年招牌在我们手中熄灭！

同仁堂的药香、全聚德的烤鸭、内联升的布鞋……这些老字号曾是我们文化血脉中的闪亮坐标。然而，当老师傅们悄然老去，年轻一代却鲜少接棒，许多百年招牌正面临“人走艺绝”的断代危机——这不仅是技艺的消逝，更是民族记忆的断裂。

断代之痛，根源何在？一方面，传统工艺往往耗时费力，收入却难敌新兴行业，年轻人自然望而却步；另一方面，不少老字号固守“酒香不怕巷子深”的旧思维，产品与营销严重脱节于当代审美与消费习惯。当技艺传承失去现实土壤，再珍贵的非遗也终成博物馆里的标本。

破解困局，需以创新激活传统基因。传承不是守旧，而是让老树开出新花。同仁堂跨界推出“知嘛健康”咖啡馆，将草本智慧融入年轻生活方式；五芳斋借国潮设计让粽子礼盒成为社交新宠；王致和甚至与时尚品牌联名，让“臭豆腐”变身潮流符号。这些探索证明：老字号唯有主动拥抱时代，才能让技艺在当代焕发新生。

更关键的是构建可持续的传承生态。政府可设立专项扶持基金，院校可开设非遗技艺课程，企业则需建立现代学徒制度——让年轻人学艺有保障、发展有前景。同时，善用短视频、直播等新媒介，将匠心故事转化为打动人心的内容，让传统技艺“活”在当下。

老字号是时间的馈赠，更是未来的责任。断代危机并非无解之题，它呼唤我们以敬畏之心守护，更以创新之勇开拓。唯有让老手艺与新生活共振，百年招牌才能穿越时光，继续照亮我们前行的路——莫待招牌蒙尘，方知传承之重！