【老字号焕新颜！佛山传统品牌借力数字化，引爆产业升级新浪潮】

在岭南文化腹地佛山，一批承载数十年甚至上百年历史的老字号，正悄然掀起一场“老树发新枝”的产业革命。从祖庙旁的酱园到顺德街头的糖水铺，这些曾靠口耳相传、街坊捧场的老字号，如今纷纷拥抱互联网+、智能制造与品牌年轻化，以科技赋能传统，用创意激活经典，在新时代消费浪潮中强势逆袭！

过去，“老字号”常被贴上“守旧”“慢节奏”的标签，但在佛山，这一印象正在被彻底颠覆。如拥有百年历史的“海天酱油”，早已不是那个只靠大缸发酵的传统作坊，而是全球领先的智能化调味品生产基地，生产线自动化率达95%以上，产品远销100多个国家；又如“李禧记”盲公饼，通过抖音直播、小红书种草、联名文创包装，成功打入Z世代市场，销量三年翻两番。

佛山政府也积极搭建平台，推动“老字号+电商”“老字号+文旅”融合发展。2023年启动的“佛山老字号焕新计划”，为传统企业提供数字化转型补贴、品牌设计支持和流量扶持，助力其打通线上线下双渠道。不少老字号门店变身“国潮体验馆”，消费者不仅能品尝地道风味，还能参与DIY制作、打卡拍照，实现从“买产品”到“买体验”的消费升级。

更令人振奋的是，佛山老字号不再局限于本地市场，而是借助跨境电商和海外华人社群，将“佛山味道”带向世界。黄但记陈村粉登陆新加坡美食节，应记云吞面进驻洛杉矶唐人街，佛山制造的“舌尖记忆”正在全球生根发芽。

老字号不是博物馆里的展品，而是活在当下的文化符号与经济力量。在产业升级的大潮中，佛山老字号以匠心为本、创新为翼，不仅守住了“老味道”，更闯出了“新天地”。未来，它们将继续以文化自信和科技实力，书写中国品牌高质量发展的“佛山样本”！

老字号，正青春！下一个爆款，或许就藏在你家楼下那间百年老店里——快去打卡，见证传奇新生！