没有古籍记载能申请老字号吗？——老字号认定与历史传承的现实挑战

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老字号，作为中华传统文化的重要载体，承载着丰富的历史记忆和商业智慧。它不仅是企业品牌价值的体现，更是文化传承与民族精神的象征。然而，随着社会的发展和时代的变迁，越来越多的新兴企业希望获得“老字号”这一殊荣，以提升品牌影响力和市场竞争力。然而，一个现实问题摆在他们面前：如果企业没有古籍记载或历史文献的支持，是否还能申请老字号？本文将围绕这一问题展开探讨。

老字号的定义与认定标准

首先，我们需要明确什么是“老字号”。根据《中华老字号认定规范》，中华老字号是指“在长期生产经营中形成的具有鲜明的中华民族传统文化特色和深厚历史底蕴、具有自主知识产权、社会信誉良好、具有持续发展能力的企业品牌”。目前，中华老字号的认定工作由商务部牵头，联合相关部门共同开展。

从官方定义来看，老字号的认定标准主要包括以下几个方面：

历史渊源：企业需具有较长的历史发展过程，通常要求成立时间在50年以上。文化传承：具有鲜明的民族或地域文化特色，能够体现传统工艺、服务理念或企业文化。品牌信誉：在市场上具有良好的口碑和较高的知名度。持续经营：企业需持续经营且具有一定的发展能力。知识产权：拥有自主品牌，且无重大侵权行为。

可以看出，历史渊源是申请老字号的重要条件之一，但并非唯一条件。也就是说，即便没有古籍记载，只要企业在其他方面符合标准，理论上仍然有可能申请老字号。

古籍记载在老字号认定中的作用

古籍记载是企业历史渊源的重要佐证。对于一些历史悠久的企业来说，地方志、族谱、商业契约、报刊广告等历史文献，往往能提供有力的证据支持。例如，北京的“同仁堂”、天津的“狗不理”等老字号，其历史可以追溯到明清时期，并有大量古籍、档案和实物作为依据。

然而，古籍记载并不是唯一的历史证据形式。随着现代档案管理、新闻报道、影像资料、口述历史等多种形式的发展，企业可以通过多种渠道来证明其历史渊源。例如：

地方志与档案：地方志中对企业或行业的记载；报纸广告与商业合同：早期的商业广告、合同、发票等；口述历史：创始人或老员工的回忆录、访谈；实物证据：老店址、老设备、老产品等。

因此，即使没有古籍记载，企业仍可以通过其他形式的历史资料来证明其历史传承。

现实中缺乏古籍记载的困境与应对策略

尽管认定标准并不要求必须有古籍记载，但在实际操作中，缺乏明确的历史文献确实会给企业带来诸多困难。尤其是在竞争激烈的申报过程中，历史证据的完整性和权威性往往成为评审的重要依据。

1. 企业初创时期的资料缺失

许多企业在初创时期并没有系统的档案管理意识，加之战争、搬迁、改制等因素，导致早期资料遗失。尤其是20世纪中期以前成立的企业，很多都没有完整的书面记录。

应对策略：

主动联系当地档案馆、图书馆、地方志办公室，查找相关线索；发动老员工、老客户、老街坊提供口述历史；利用新闻媒体、行业协会等渠道寻找早期报道或记录。

2. 家族企业传承过程中的信息断层

一些老字号企业为家族企业，传承过程中往往依赖口传心授，缺乏书面记录，导致历史信息模糊不清。

应对策略：

建立企业档案管理制度，整理家族记忆；与高校、研究机构合作，开展口述史研究；编写企业史或出版纪念册，系统梳理发展历程。

3. 对认定标准理解偏差

部分企业误以为必须有古籍记载才能申请老字号，从而放弃申报。

应对策略：

加强政策宣传，提升企业对老字号认定标准的认知；鼓励符合条件的企业积极申报，强调“历史渊源”不等于“古籍记载”；提供专业咨询和申报辅导服务，协助企业整理历史资料。

案例分析：没有古籍记载却成功申报的老字号

虽然古籍记载对老字号认定具有重要价值，但并非不可或缺。以下两个案例可以说明这一点：

案例一：某地方小吃品牌

该品牌创立于上世纪50年代，最初为街头小摊，后发展为连锁店。虽然没有古籍记载，但通过以下方式成功申报老字号：

提供早期摊位照片、顾客回忆录；在地方报纸上找到20世纪60年代的报道；整理创始人家族口述史，出版企业简史；保留传统制作工艺，获得非物质文化遗产认证。

案例二：某手工制茶企业

该企业成立于1940年代，家族传承三代，但因战乱导致早期资料遗失。其成功申报的关键在于：

与当地茶文化研究会合作，撰写行业史；提供老茶具、老茶样等实物证据；通过口述访谈还原企业历史；强调其在地方茶文化中的独特地位。

这些案例表明，即便没有古籍记载，企业只要能够系统整理其历史沿革、文化传承和市场影响力，仍然有机会通过老字号认定。

未来建议：老字号认定应更加多元化与包容

随着社会进步和文化观念的变化，老字号的认定标准也应与时俱进。建议在今后的认定过程中：

放宽历史证据的形式，鼓励企业提供多元化的历史资料；加强对口述历史、实物证据的认可度，弥补文献缺失的不足；建立老字号档案数据库，为企业提供历史资料查询服务；设立老字号培育机制，鼓励新兴企业重视品牌与文化传承；加强政策宣传与申报辅导，提高企业申报积极性。

老字号不仅是一个商业品牌，更是一种文化符号。它连接着过去与现在，承载着民族记忆与地方特色。虽然古籍记载是老字号认定中的重要依据，但并不是唯一标准。在缺乏古籍的情况下，企业完全可以通过其他方式证明其历史渊源和文化价值。

因此，我们应当以更加开放和包容的态度来看待老字号的认定问题。只要企业具备持续经营能力、良好信誉和文化传承，即便没有古籍记载，也应有机会获得老字号的称号，从而更好地推动中华优秀传统文化的传承与发展。

字数统计：约1580字

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