老字号焕新颜，佛山智造再启航

在消费升级与数字化浪潮的推动下，佛山的传统老字号企业正迎来一场深刻的产业升级。作为中国制造业重镇，佛山不仅以“世界工厂”闻名，更孕育了众多传承百年的品牌。从“双皮奶”到“陶瓷”，从“凉茶”到“家具”，这些老字号承载着城市的文化记忆，也在新时代中寻求突破。

近年来，佛山老字号积极拥抱新技术、新模式，通过产品创新、品牌重塑和渠道升级，实现从传统制造向智能制造的转型。例如，部分老字号企业引入大数据分析消费者偏好，推出定制化产品；利用电商平台拓展销售渠道，打破地域限制，触达更广泛的消费群体。同时，它们还注重文化价值的挖掘，将传统工艺与现代设计结合，打造具有文化内涵的高端产品。

此外，政府也出台多项政策支持老字号发展，鼓励企业加大研发投入，推动产学研合作，助力品牌焕发新生。在这一过程中，佛山老字号不仅提升了市场竞争力，更成为城市文化软实力的重要象征。

未来，随着消费升级和品牌意识的提升，佛山老字号有望在坚守传统的同时，以更开放的姿态拥抱变化，真正实现“老树发新芽”，为城市经济注入新的活力。