老字号“活”起来，政府补贴点燃新引擎

当百年酱香遇上现代补贴政策，老字号正迎来一场“老树发新芽”的复兴浪潮。近日，多地政府密集出台专项扶持计划，为承载城市记忆的老字号注入真金白银的活力——这不仅是对历史的温情守护，更是激活消费、提振经济的关键落子。

政府补贴正精准滴灌老字号发展的关键环节。北京对非遗技艺传承给予最高50万元奖励，上海设立老字号创新发展基金，广州则对数字化转型项目补贴达30%。这些资金如及时雨，助老字号突破“老”的桎梏：同仁堂借力补贴升级智能生产线，效率提升40%；王致和投入研发低盐健康腐乳，成功打入年轻市场；内联升通过补贴搭建线上商城，电商销售额年增200%。补贴不再是简单“输血”，而是催化老字号自我“造血”的创新引擎。

更深远的意义在于，老字号复兴正成为城市经济的新支点。它们以独特文化IP吸引消费，以品质信任提振市场信心。数据显示，获补贴老字号企业平均营收增长18%，带动就业超10万人。当稻香村的新中式点心成为网红，当张小泉的文创剪刀走进时尚秀场，老字号正从“怀旧符号”蜕变为“消费热点”，为城市注入兼具历史厚度与时代热度的经济动能。

政府补贴如春风化雨，但老字号真正的生命力在于“守正出新”。唯有将政策红利转化为产品创新、体验升级与文化表达的内生动力，才能让百年招牌在新时代持续闪耀。当政策扶持与市场智慧共振，老字号不仅能守住“老味道”，更能酿出“新未来”——这既是商业传奇的续写，更是文化自信的生动实践。